Nouvel Atlas de poche des Champignons, comestibles et vénéneux - série II
Une reproduction fidèle en fac-similé, délicieusement surannée, un bel objet original autant qu’un livre de référence sur les champignons.
Cet ouvrage de 1911 ici réimprimé en fac-similé provient de la « Bibliothèque de poche du naturaliste », collection des éditions Librairie des Sciences Naturelles Paul Klincksieck et de son successeur Léon Lhomme éditeur. Reproduit le plus fidèlement possible et avec le plus grand soin, il nous invite à admirer 64 planches coloriées à l’époque en chromolithographie, procédé d’impression qui requérait pas moins de cinq passages sur les presses et aujourd’hui disparu.
Elles représentent 77 espèces de champignons et sont accompagnées de 160 pages de texte rédigé par un spécialiste de son temps, Paul Dumée. La classification scientifique est suivie de notions générales et de conseils sur les champignons, leur composition chimique, leur valeur alimentaire et les recettes culinaires envisageables, leur période et lieux de récolte, ainsi que des notions sur le microscope, le tout dans un style de vulgarisation scientifique séduisant et accessible à tous.
Cet ouvrage très précis et d’une rare beauté ravira les amateurs comme les curieux, tout en restant pour eux un manuel utile à la bonne connaissance des champignons.
L'AUTEUR ET LE PEINTRE
Paul Dumée (1849 –1930), pharmacien de première classe et éminent mycologue de son temps, fut l’auteur de nombreux ouvrages sur les champignons.
Aimé Bessin (1870 –1942), fils de graveur et peintre naturaliste parisien, travaillait à la gouache et à l’aquarelle et contribua à l’illustration de nombreux ouvrages naturalistes sur tous sujets.
ISBN : 978-2-36743-007-2
INTER00112
Références spécifiques
Une reproduction fidèle en fac-similé, délicieusement surannée, un bel objet original autant qu’un livre de référence sur les champignons.
